25.08.2008
Caustique
Le pénultième de nos adjectifs pour la saison 1 de l'E.C.C. sera donc "caustique"
Pris au grec kaustikos "qui brûle, qui corrode"
1- Qui attaque, corrode les tissus animaux et végétaux : acide, corrodant, corrosif. Substance caustique. Soude, potasse caustique.
2- Qui attaque, blesse par la moquerie et la satire
3- physique. surface tangente aux rayons d'un faisceau issu d'un même point-source et ayant traversé ou ayant été réfléchis par un instrument d'optique.
in Le Robert, dictionnaire culturel
Bon appétit bien-sûr !
23:51 Lien permanent | Commentaires (14) | Envoyer cette note | Tags : epithete cooking challenge, caustique
Commentaires
UNE MENAGERE CONFOND DU SEL ET DE LA SOUDE CAUSTIQUE: 2 MORTS
Une confusion à la congolaise: Bilan 2 morts
Ces deux personnes mortes à plus de 150 kilomètres de gbadolite dans la province de l’Equateur, ont été intoxiquées par un membre de leur famille qui a confondu de la soude caustique à du sel de cuisine Deux personnes sont mortes vendredi à Bokada, à plus de 150 kilomètres de Gbadolite dans la province de l’Equateur. Elles ont été intoxiquées par un membre de leur famille. Cette femme a confondu de la soude caustique à du sel de cuisine. Elle en a assaisonné la nourriture qu’ils ont consommée, rapporte radiookapi.net.
Les deux personnes avaient effectivement consommé de la nourriture préparée avec de la soude caustique. C’est, ce qu’ont confirmé des sources dignes de foi. La ménagère avait confondu ce produit toxique avec du sel, vu leur ressemblance. Trois chiens ont également trouvé la mort.
Ils s’étaient rués sur la nourriture offerte par leurs maîtres. Un cas similaire s’est produit le dimanche dernier à Zongo, au sud-ouest de Gbadolite. L’épouse du commandant des FARDC s’est brûlée les lèvres. Elle passait à la dégustation de son repas, dans lequel elle avait aussi mis de la soude caustique prise pour du sel.
VCK/Le Potentiel
Ecrit par : gildas | 26.08.2008
Ça commence bien.
Ecrit par : christophe | 26.08.2008
En tous cas, pour la boisson, pas de problème. Il faut juste avoir en tête que :
Espèces chimiques en présence : H2SO4 : 2H+ + SO42- (Acide sulfurique) NaOH : Na+ + OH- (Soude)
Equation de la réaction du dosage : ( 2H+ + SO42- ) + 2 ( Na+ + OH- ) ---> 2 H2O + 2 Na+ + SO42-
Les ions Na+ et SO42- ne jouent aucun rôle : ceux sont des ions spectateurs
D'après l'équation-bilan, on peut écrire l'égalité en quantité de matière suivante :
A l'équivalence :
n (H2SO4) = 1/2 n OH- n (H2SO4) = 1/2 n (NaOH)
n (H2SO4) = 1/2 C (NaOH) x V (NaOH) versé
C (H2SO4) = n H2SO4 / ( 80% x Vvin )
C (H2SO4) = ( 1/2 C (NaOH) x V (NaOH) versé ) / ( 80% x Vvin )
or t (H2SO4) : concentration massique en H2SO4 => t (H2SO4) = C (H2SO4 ) x M (H2SO4)
donc t (H2SO4) = ( 1/2 C (NaOH) x V (NaOH) versé ) x M / ( 80% x Vvin )
t (H2SO4) = ( 1/2 x 0,1 x V(NaOH)versé x 98 / 80% x 20 )
Ecrit par : Gildas | 27.08.2008
Attention, "horrible" a déjà été fait.
Ecrit par : christophe | 29.08.2008
C'est bien ce que je craignais : maintenant il faut avoir fait des études longues, très longues pour participer.... Mais moi j'suis blonde....
Ecrit par : cécile | 29.08.2008
ça y est ils sont déjà à fond les copains...
remarque, ils papotent, ils papotent mais moi j'agis (gnarf gnarf !...)
ce serait donc l'ECC de tous les dangers et non celui de tous les délices ? Pas sûr...
en tous cas, il n'y a pas que la ménagère qui utilise la soude caustique dans la cuisine, l'industrie alimentaire aussi, avec sans doute de moins bonnes raisons mais aussi moins de résultat !!!
mordant est aussi un synonyme de caustique et là, on se rapproche du sujet
quoiqu'il en soit, je suis ravie de renouer avec le salé
Ecrit par : Babette | 01.09.2008
L'hydroxyde de sodium est un solide ionique de formule NaOH. La solution issue de la dissolution de ce cristal est appelée soude, voire soude caustique. La solution aqueuse d'hydroxyde de sodium est encore vendue sous le nom de « lessive de soude ».
Et on a donc le lien entre aqueux et caustique !
Ecrit par : Gildas | 02.09.2008
il n'y a pas que mordant, il y a grinçant, mais là je ne sais pas si on se rapproche du sujet ...
Et au fait, c'est le 20 ou le 27 ?
Ecrit par : christophe | 04.09.2008
C'est le 20 bien-sûr !
et au fait, il serait temps de te mettre à l'Epithete photographic challenge ! on approche de l'échéance pour caustique, et tu n'as pas encore participé pour aqueux. Et pas de nouvelles de Philippe non plus !
Ecrit par : Gildas | 11.09.2008
Quelle frustration d'avoir les idées mais pas les ingrédients ! ...
Ecrit par : Babette | 17.09.2008
On peut t'aider ?
Ecrit par : Gildas | 17.09.2008
Quelle frustration de ne pas avoir d'idée !...
Au fait, on n'avait pas dit qu'on aurait droit à un joker dans l'année ?
Ecrit par : cécile | 17.09.2008
Je crois que Cécile et moi allons faire Na+ et SO42- :
ils ne jouent aucun rôle : ceux sont des ions spectateurs
Ecrit par : christophe | 18.09.2008
Alors, ces ions spectateurs, ils se bougent le bozon ?
Ecrit par : Gildas | 20.09.2008
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